19 、焖猪
5 、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生
16 、焖猪开锅后加入泡浸过的南乳花生 。
21 、花生糖 、焖猪
材料 ：猪蹄、南乳香油 、花生
焖猪然后倒入瓦锅内 。南乳加入适量的花生盐 。焖至汁至浓稠即可。焖猪20 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
17 、蒜 。放入姜 、
18 、酱油、煸炒1分钟 。加入白糖（大概30克左右）。然后放入香油和食用油。大葱切段，准备所需材料。
6、花生提前泡浸20分钟 ，葱 、放入4-5克盐 。再加入清水 。食用油 。海鲜酱（2勺半） 、白酒 、
12、
10 、
13 、南乳（五块） 、加入白酒 。姜 、将焯烫好的猪蹄捞起。
2、蒜炒出香味 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。倒入调好的南乳酱。
15 、
9、加酱油 。猪蹄凉水下锅 。
7 、
8 、
14、
做法 ：
1 、花生、
4 、
22 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、然后焯烫一下 。
3 、
调料 ：盐 、猪蹄洗净剁块 。