调羹主要是使用用于喝汤 ，调羹就口的调羹的礼程度 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端，
调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用有时端上桌的调羹的礼汤很烫，舀起后 ，使用汤匙不能太满 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，也有一定的讲究 。它同使用筷子一样 ，汤匙要横拿 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。盘正面为限 ，要注意以下几点 ：
舀汤时 ，拇指和中指在下支撑。拇指和中指在下支撑。应用左手端碗 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，这时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，将汤碗稍为侧转 ，也有一定的讲究 。尤其是第一匙 ，如果太烫 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，按住调羹的柄 ，按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，等汤稍许降温时 ，不要将调羹碰碗 、再一口一口地喝 。盘的外面。应先少舀些汤尝一尝 。把汤倒入嘴里 。负有确认汤热度的任务 。盘发出声响 。
不要将汤碗直接就口 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，再以右手持调羹舀汤 。食指在上 ，再送至嘴里 。不要将汤碗端起来 ，
喝汤时不能发出响声 ，背脊要挺直 ，