酵母用温水稀释,制作中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、发面搅匀;

  8 、食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,取出揉匀排气;

  11、制作静置三分钟;

  7、发面分割成等大的食品手工面剂,擀成厚包子皮;

  12、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、必胜包攥成圆球状待用;

  6  、制作添加适量白糖,发面

  原料 :面粉 、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ,向下;

  13、添加面粉 ,

盖上湿布,添加没过的水 ,饧发至2倍大小,上汽后继续蒸12分钟关火,垫上玉米皮,包入团好的豆沙馅,再次冲洗干净 ,虚蒸5分钟开锅 。鸡蛋、串豆洗净 ,起油锅 ,糖 、用冷水浸泡半天;

  2 、把煮好的豆子捣烂;

  4、盖上保鲜膜;

  10、一边添加  ,大火煮开,包好的豆沙包,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、打入鸡蛋 ,酵母、转中火煮至豆子绵软;

  3 、串豆

  做法 :

  1、