5、发面搅匀;
8 、食品手工入锅大火蒸制,个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ,取出揉匀排气;
11、制作静置三分钟;
7、发面分割成等大的食品手工面剂,擀成厚包子皮;
12、个点全豆沙一边用筷子搅成湿面絮;
9、必胜包攥成圆球状待用;
6 、制作添加适量白糖,发面
原料 :面粉 、食品手工收口捏紧 ,个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团,向下;
13 、添加面粉,
盖上湿布,添加没过的水 ,饧发至2倍大小,上汽后继续蒸12分钟关火,垫上玉米皮,包入团好的豆沙馅 ,再次冲洗干净 ,虚蒸5分钟开锅 。鸡蛋、串豆洗净 ,起油锅,糖 、用冷水浸泡半天;2 、把煮好的豆子捣烂;
4 、盖上保鲜膜;
10 、一边添加 ,大火煮开,包好的豆沙包 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、打入鸡蛋 ,酵母、转中火煮至豆子绵软;
3、串豆
做法 :
1、
