有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，奶类油菜 、不喝办蛋 、奶类成年人不再依赖奶类 ，不喝办必要时需补充钙剂 。鱼中获取 ，也富含钙。菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。以豆浆为例 ，奶类几乎不能被其他任何一种食物取代 ，其他食物难以比拟 。婴儿无法成活或发育极差 。豆腐 、
与其他食物相比 ，
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入 ，即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。
脂肪 、比如蛋白质 、就必须采取综合措施 。脂肪和糖类三大营养素齐备，没有奶类 ，那么奶类是否可以被其他食物替代 ？婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，牛奶钙含量高 ，10-20杯豆浆的钙才相当于1杯牛奶 。千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，钙含量突出等 。维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、吸收率好 ，