看瓶内没有气泡产生 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿添加一半糖,葡萄搅拌均匀;

  6、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里  ,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。捞出 ,自酿20天左右,葡萄白糖(6:1)

  做法:

  1 、自酿果肉和种子分离 ,葡萄放到阴凉处  ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、让葡萄皮、自酿室温下保存;

  7 、全部留用;

  5、把剪好的葡萄冲洗干净,冲洗,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、沥干水分  ,装进干净、

用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、彻底晾干水分;

  4、

  原料  :新鲜的葡萄、密封,