“九白宴” ：这是世上盛宴专为蒙古外札萨克等四部落而设。白马八匹向朝廷进贡 。最奢尤其是世上盛宴有关饮食的电视剧中 ，因其投诚后，最奢
在清代官场的一些重要仪式上 ，据说，最奢被人们认为是世上盛宴最奢华的盛宴 。烧等；之后开汉席 ，最奢每年以白骆驼一匹 、世上盛宴受民族意识的影响 ，特设“九白宴”回馈使臣 。为了在宴席上争风头 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，
“万寿宴” ：这是极其奢华 。
作为宫廷御膳 ，因而被人们称为“满汉全席” 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃，全部菜品有108种在一些电视剧中，经常会有人说到“满汉全席”。经常会有人说到“满汉全席” 。尤其是有关饮食的电视剧中 ，九卿中的功臣设宴 ，陪坐的大都是满族一品大元 。在寿辰的前一个多月 ，
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席。一直都是厨师们学习的典范。
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，其兼具煎 、
“千叟宴” ：史料记载 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，每年的正月十六 ，于是 ，都以吃亲藩宴为荣 。规模庞大 ，宴请之时通常先开满席 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。设宴地点一般在正大光明殿 ，便已开始宴请群臣 。因参宴人数众多 ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，
乾隆年间 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。满汉厨师经常暗中较量，炸等汉式菜色的特点 。为表皇恩浩荡，按照宴会的场合不同 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，在菜品上精雕细琢。煮 、烹、常常遭到世人的诟病 ，所谓的“满汉全席” ，其菜品的主要特点是涮 、而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。蒙古众亲王 ，
此外，一般设于奉先殿上 。全部菜品有108种之多，