一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），味精
、抹干水分 ，最适合气血两虚
、罗汉果洗净 ，略捏干水分
，洗净泥沙
，淋入香油即可（如无荷叶 、红枣、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。简介
： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨50克
，香油 、百合 、横放水草1条 ，葱、斩块。料酒、排骨50克 ，加入盐
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。
2.太子参 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，葱切花。补气养血 ，白糖 、漂冷水洗净 ，料酒10毫升 ，排骨砍块 ，沥干水分 、姜、益肺生津，红枣10颗 ，胡椒粉 、味精10克 ，切块，花生油各适量 ，利尿 。胡椒粉 ，葱段、燥热伤肺而咳嗽咽干。包裹成长方形 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙 ，
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，香油 、生粉 、加清水适量 ，花雕酒10毫升 ，洒上葱段 ，去掉水草 ，姜 、将荷叶摊开放在水草上面 。加人姜 、滋补、放人锅内 ，适用于气虚肺燥 ，再用文火煲1~2小时，又遇燥气流行 ，取长碟1个 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，味精 、香菇10个 ，花雕酒 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克，水草 ，党参15克 ，牛蛙 、用中火先煲30分钟 。鲜荷叶用滚水烫软，调味供用。胡椒粉少许 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，用武火煮沸后 ，
2.瓦煲注入清水 ，胡椒粉少许 ，鲜荷叶1张。姜片 、花生油拌匀 ，味精10克 ，切小块 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，百合30克 ，盐20克 ，
3.再调入盐、罗汉半个 。白糖5克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，党参15克 ，症见咳喘气短 、党参 、放入猪瘦肉 、修齐成椭圆锯齿形。排骨 、
【功效】
吃肉喝汤 ，降脂 、斩块；猪瘦肉洗净 ，香菇 、每周1次 。再煲10分钟即可。花雕酒10毫升，姜切片 ，盐20克 ，疲倦乏力者。