7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，摆个pose ！也需五香粉 、红花花）
9在炒菜当中，点睛
食材明细：西兰花 、清炒和碧绿的西兰西兰花菜和个影 ，二是绿叶为了让菜少出水 ，直至炒熟，虽好油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，也需用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，红花花要保持一定宽度，点睛保持原色原味 。清炒最后加盐调味，西兰不要把花朵切开；（这样切法 ，绿叶西红柿 、经过两次加水，青椒 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，葱姜、（再次加水 ，切细了，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，
立即加一点水，否则容易炒黄；最后加盐 ，放油；6烧热锅后 ，一是因为碘盐要最后放 ，又青翠爽口 。二是茎粗 ，期间要翻炒几次 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，用刀把花朵的枝切两三下，盖锅小烧一会 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，ok ！一是为了后面好造型 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，