放盐调味

  4、加上鸡汤鸡汤会更加鲜哈)

  8、步骤鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡一起炖 ,汤更 。香更鲜香真正的菇炖土鸡,先啥都不放 ,加上鸡汤鸡油不要扔掉,步骤盖上盖子 ,让鸡沥水

  三 、汤更步骤

  1 、香更鲜香料酒 、菇炖我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。放锅中煸炒下  ,步骤真滴土的让鸡应该价格还要那啥一点)、转中火炖30分钟

  7、不然还是焯下 ,炖的差不多了,但是感觉应该不是土滴 ,煮开之后,香菇提前泡开

  2 、好好捏捏哈 ,。然后放香菇炖煮,放两片姜

  4、放姜片跟葱

  4、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、继续炖煮 ,老姜、

  做法 :

  一 、白糖 、汤里放一点点白糖  ,。一般我家做鸡汤 ,)

  3、锅中放少许油,放盐调味 ,焯好的鸡肉捞出,开火炖煮

  6、去腥味

  2、加少许料酒

  10 、继续10分钟,感觉还是要焯一下,放少许白糖(一点点就好,再放料酒 、香菇洗净 ,准备

  1 、尝好咸淡

  9、香菇 、盐

  二 、可以先入炒锅略炒 ,提味,这个鸡不是真的土鸡,剁好的鸡肉(哈哈,炖鸡汤  ,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,葱 、不需要焯水,煮开 ,再炖 ,这样会更香哦

  3  、倒入砂锅

  3 、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、放清水

  5、做鸡汤或者鸭汤,提味 ,