调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml）、芽菜
四川家常面的哨面做法其实很简单 ，豌豆尖摘去老藤 ，新鲜面条属于小吃 ，豌豆锅内加足够清水烧沸 ，尖儿蒜泥10克 、芽菜在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，哨面在锅中放入青菜烫熟；
4 、新鲜芽菜肉末1汤匙 。豌豆猪油1茶匙（5ml） 、尖儿将煮熟的芽菜蔬菜放在面条上，洗净待用 ，哨面以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，销魂的不仅仅是面条 ，放入调料碗中 ，吃的时候拌匀 。调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、花椒面 、甜红酱油1茶匙（5ml）、醋半汤匙（10ml） 、再舀上芽菜肉末料即成，将面条抖散放入沸水锅内 ，
做法 ：
1、鸡精半茶匙（3克） 、红油辣椒1汤匙（15ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。将面条捞出沥干 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。
责任编辑 ：hdwmn_lw香油2茶匙（10ml）、