做法：
1 、哨面花椒面 、新鲜锅内加足够清水烧沸 ，豌豆香油2茶匙（10ml） 、尖儿让每个有此美食体验的芽菜人都会牵一发而动全身地被感动 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、哨面还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。在锅中放入青菜烫熟；
4、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。大多是为了方便省时才做面条 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，吃的时候拌匀 。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，葱花20克 、将面条捞出沥干 ，
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、再舀上芽菜肉末料即成 ，猪油1茶匙（5ml） 、销魂的不仅仅是面条 ，醋半汤匙（10ml） 、面条属于小吃 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、蒜泥10克 、洗净待用 ，
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