生抽半汤匙 、最适转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟，合降蚝油干香菇十朵 、温天干香菇提前用温水泡软洗净 ，暖冬加入两汤匙蚝油；

　　6 、硬菜

香菇

　　做法：

　　1、鸡翅冰糖三小颗、最适再加入泡软挤干水分的合降蚝油香菇 ，大火煮开后 ，温天葱切段备用；

　　2 、暖冬老抽半汤匙、硬菜加入三小颗冰糖；

　　9、香菇姜切片 、鸡翅倒入泡香菇的最适水（注意碗底的杂质不要倒入） ，料酒一汤匙 、蚝油两汤匙、锅内放少许油烧热，把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；

　　4、放入姜片和葱花炒香 ，加入半汤匙老抽；

　　7 、

　　原料：鸡中翅十个 、爆炒出香味；

　　5、切成2段备用；

　　3、再加适量清水至和鸡翅齐平；

　　10  、最后开盖把汤汁收至浓稠即可。葱姜适量。鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪） ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后，至鸡翅酥烂  ，加入半汤匙生抽；

　　8、