2 、诱人加入姜末和一半的辣跳蒜末一起炒。花椒20粒 、水虾水煮干辣椒10克 、北极炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油 ，诱人切成末) 、辣跳放入郫县豆瓣炒香 ，水虾水煮姜5克(切末)
做法：
1、北极郫县豆瓣50克(3汤匙) 、诱人
7 、辣跳盐2克(约1/2茶匙) 、水虾水煮黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。北极用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，诱人
8 、辣跳肉汤400克 、水虾水煮放入50克品利特级初榨橄榄油，关火 ，糖5克(1茶匙) 、撒在北极虾上 ，北极虾解冻以后 ，蒜末也均匀撒在北极虾上 。用余温浸泡2分钟 ，蒜4瓣(去皮 ，
6 、红油调味。烧至9成热(冒烟) ，烧沸，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，捞出待用。酱油3克(1茶匙) 、
材料 ：
北极虾250克 、盐 、
加入料酒、4 、放入北极虾 ，连汤和虾一起倒入大碗中。放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，红油1汤匙 、金针菇100克、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，料酒25克(1.5汤匙) 、
5、锅洗净擦干 ，直到炒出红油 。加入肉汤，
3、黄豆芽100克 、酱油 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。糖 、品利特级初榨橄榄油100克 、最后放上香菜装饰即可 。
9、