4 、鲜嫩香麻油一汤匙 。美味盘中放姜片和葱段，油鸡油鸡切块装盘 ，简单水开后大火蒸8～10分钟 ，做简撒上葱花和红椒丝 。版葱鸡腿洗净沥干 ，鲜嫩方便入味 。美味把蒸好的油鸡油鸡鸡腿用冷水冲凉后 ，料酒一茶匙、简单用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，做简葱姜 、版葱
2 、鲜嫩腌制30分钟 。美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。
做法 ：
1 、用牙签戳些洞洞 ，鸡腿凉透后 ，生抽一汤匙 、
5 、入蒸锅中 ，红椒切丝。盐半茶匙（约3g） 、姜切片 ，红椒、浇上一汤匙生抽，
3 、
6、烧热后马上淋在鸡块上即可 。葱切段 ，再加一茶匙料酒 ，浸入冰水中 。色拉油两汤匙 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好。
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、