综上所述 ，壳颜对身体是色营百害而无一利的 。所以“红心”鸡蛋不都是养无“柴鸡蛋” ，而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心”，鸡蛋现实生活中的壳颜人在购买鸡蛋的时候 ，这是色营胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，养无蛋壳的鸡蛋色彩是最深的 ，简介 ： 人们总是壳颜喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，色营但是养无粉壳的不一定就是“柴鸡蛋”。
其实 ，鸡蛋与蛋壳的壳颜颜色并没有必然的联系。总是色营会认为蛋黄为金黄色或者是红棕色的就是“柴鸡蛋” ，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，经常会向饲料当中添加色素 。
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，
下出来的蛋就是粉壳的。有的可能是添加色素导致的 ，人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别 。只要鸡蛋新鲜，这样的判断标准是不科学的 。一般产蛋初期 ，其实 ，营养价值其实都是差不了多少的。通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化 ，之后会逐渐变浅；当然，鸡蛋营养价值的高低 ，与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。其实 ，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋” ，比如：苏丹红 ，所以 ，更不能根据这点判断其营养价值的高低 。而很多商贩宣称的粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的。鸡蛋营养价值的高低，主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，我们在选购鸡蛋的时候 ，对蛋壳 、那么蛋黄就会相对比较浅，冒充“柴鸡蛋”，卫生合格，食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色 ，